Facts About комплекс трейд оборудование Revealed
Facts About комплекс трейд оборудование Revealed
Blog Article
Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Другое немеханическое оборудование относится check here к нейтральному:
Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков
Она напрямую влияет на комплектацию кухонного оборудования. Например, в небольшие помещения вы просто технически не сможете поставить все необходимое, придется чем-то жертвовать или подбирать менее габаритные холодильники, печи и т. д.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
тележки — сервировочные, для more info сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.
Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.
Самый website невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.